Eu acho que a nossa comida uma das melhores. Gosto de alguns pratos mais que outros como tipo cuscuz com leite e açúcar e pirão (estereótipos eu sei!)
Sou do Ceará e por aqui agente toma um refrigerante de caju, São Geraldo, do Cariri. Descobre um dia desses que não é tão comum no resto do país. Vocês tem alguma coisa na cidade onde vocês moram que não encontram lá fora?
Nunca sai do meu estado mas espero sair no futuro. As vezes eu tenho um pouco de medo de sofrer xenofobia… coisa besta esse tipo de coisa nunca aconteceu comigo na vida real, só aqueles episódios pontuais que acontecem na grande mídia. (desculpe falar sobre um assunto desses num post descontraído)
Se quiserem falar de suas opiniões, coisas que odeiam, que gostam, suas experiências com alimentos sintam-se a vontade.
Cuscuz com leite açúcar e PIRÃO?
Eu até entendo o açúcar, e com leite é normal, mas PIRÃO? Essa é nova kkkkk
Não sei se é exclusivo do nordeste, por que nunca saí daqui, mas arroz doce, canjica, pamonha são meus xodozinhos.
Conhecie uma menina na minha cidade que comia com sal. Eu achava que todo mundo comia cuscuz com leite e açúcar é uma das coisas mais gostosas do mundo!
Minha mãe as vezes faz mugunzá doce, eu prefiro o salgado, por aqui tem vendedor de pamonha e de tapioca, aquela mais grossa e mole. Comemos bastante a seca mas a feita com leite quente tambem é boa.
Cara, não tenha medo de sofrer xenofobia. Ergue a cabeça e bora. O estado do Ceará e um dos lugares com as pessoas mais acolhedoras, tive a oportunidade de passar uma das minhas férias aí.
Aqui no meu país, Mato Grosso do Sul, nossa culinária é muito rica, mas é bem comum, mas uma coisa que eu amo aqui e não encontram em lugar nenhum é a Sopa Paraguaia (uma torta salgada feita de milho) é uma delícia.
Valeu amigo.
Ss no Mato Grosso parece do Sul tem tantas pessoas legais como você deve ser um lugar demais. “Torta salgada feita de milho” deve ser uma delícia. Adoro comidas de milho, mas prefiro muito mais as doces.
A maioria das coisas que eu sinto falta lá da terra são comidas que eu não tenho capacidade culinária (ou condiçao financeira) nehuma de fazer. Acarajé, pratos com camarão e as vezes até só queijo coalho são bem difíceis de achar em MG, e fazem bastante falta. De resto já até esqueci o que comia por lá. Por outro lado aqui eles tem tropeiro, que nós temos a obrigação de roubar e dizer que é baiano.
