E aí, galera, tudo bem?
Não sei se aqui é a comunidade certa, mas como não achei uma comunidade com o nome de “empreendimento ou negócios”, trouxe para investimentos…
Galera, o que você faria… Se você tivesse um dinheiro sobrando, montaria alguma qual tipo de empreendimento? Uma loja? Hamburgueria?
E se você tivesse um dinheiro limitado, exemplo: uns R$ 15 mil, e fosse montar um empreendimento a partir de R$ 1000 o que montaria?
Vamos supor, pequenos negócios… Me ajudem com ideias?
Citem um estilo de negócio limitado e de baixo custo (até R$ 15 mil) e um ilimitado, que você montaria se tivesse grana (mas mantendo os pés no chão claro).
O que faz muita gente achar que restaurante é uma boa ideia é quando se faz o modelo de negócios a impressão que se tem é que a lucratividade sera alta e tambem pelo fato de ser um modelo de negócios muito fácil de se inolementar por não demandar grande investimentos iniciais nem muita sofisticação e conhecimento técnico por parte do dono. Porém os problemas surgem quando você o põem em pratica por conta de a demanda ser totalmente imprevisível a competição ser muito alta e a equipe não poder sofrer desfalques nunca, fora que o estoque é praticamente incontrolável se voce nao estiver por perto ou ja manter tudo fracionado para cada prato o que da muito trabalho. O ideal é que quem tente abrir algo nesse ramo que pelo menos seja formado em administração, saiba operar micro e pequenas empresas e tenha alguem que entenda de gastronomia para auxiliar senão é quebra na certa.